タコのクリスマスピンチョス

切って刺すだけ!
パーティ感マシマシのお手軽前菜レシピ♪

 

材料(2人分)

  • きゅうり…1/2本
  • ミニトマト…4個
  • タコ(ボイル)…40g
  • チータラ…8本
  • 生ハム…2枚
  • 塩…適量
  • ディル…適量
  • ピンクペッパー…適量
  • ピック(又はつまようじ)…4本

 

作り方

  1. きゅうりは3ヵ所ほどピーラーで皮をしま目にむき、1センチ厚さの輪切りにする。
  2. 生ハムは縦半分に切る。
  3. ②にチータラ2本を乗せて巻く。
  4. タコは一口大に切り、軽く塩を振る。
  5. ミニトマトはヘタを取る。
  6. ピックに①③④⑤をの順に刺す。
  7. お皿の上に⑥を盛りつけ、ディル、ピンクペッパーを添えたら出来上がり♪

 

豆知識

タコは頭に見える丸くて大きな部分が実は胴体で、その下の目が付いてる辺りが、本当の頭。タコの体の構成は上から「胴体→頭→足」となり、足が頭からそのまま付いている、なんとも不思議な生き物なんです。

 

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