タコのクリスマスピンチョス
切って刺すだけ!
パーティ感マシマシのお手軽前菜レシピ♪
材料(2人分)
- きゅうり…1/2本
- ミニトマト…4個
- タコ(ボイル)…40g
- チータラ…8本
- 生ハム…2枚
- 塩…適量
- ディル…適量
- ピンクペッパー…適量
- ピック(又はつまようじ)…4本
作り方
- きゅうりは3ヵ所ほどピーラーで皮をしま目にむき、1センチ厚さの輪切りにする。
- 生ハムは縦半分に切る。
- ②にチータラ2本を乗せて巻く。
- タコは一口大に切り、軽く塩を振る。
- ミニトマトはヘタを取る。
- ピックに①③④⑤をの順に刺す。
- お皿の上に⑥を盛りつけ、ディル、ピンクペッパーを添えたら出来上がり♪
豆知識
タコは頭に見える丸くて大きな部分が実は胴体で、その下の目が付いてる辺りが、本当の頭。タコの体の構成は上から「胴体→頭→足」となり、足が頭からそのまま付いている、なんとも不思議な生き物なんです。