梨のソイラッシー

5分で簡単!
暑い日のおやつにピッタリ♪

 

材料(2人分)

  • 梨…1個
  • プレーンヨーグルト(無糖)…200g
  • 豆乳(成分無調整)…100mL
  • ハチミツ…大さじ1
    ※ハチミツの量はお好みで調整してください。
  • ミント(又はバジル)の葉…2枚

 

 

作り方

  1. 梨は皮をむいて種を取り除き、適当な大きさに切る。
  2. ①の梨と全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまでかくはんし、グラスに注ぐ。
  3. 飾りにミントの葉やバジルの葉をのせて完成!

★豆乳は牛乳でもOK。ヨーグルトと豆乳の量の割合もお好みで調整していただけます。

 

豆知識

梨はお尻の方が甘味が強くなっています。選ぶ時はやや扁平気味で、お尻がどっしりした感じのものがオススメです。また、手にずっしりと重みを感じるものがジューシーで美味しい梨ですよ♪

 

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