梨のソイラッシー
5分で簡単!
暑い日のおやつにピッタリ♪
材料(2人分)
- 梨…1個
- プレーンヨーグルト(無糖)…200g
- 豆乳(成分無調整)…100mL
- ハチミツ…大さじ1
※ハチミツの量はお好みで調整してください。 - ミント(又はバジル)の葉…2枚
作り方
- 梨は皮をむいて種を取り除き、適当な大きさに切る。
- ①の梨と全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまでかくはんし、グラスに注ぐ。
- 飾りにミントの葉やバジルの葉をのせて完成!
★豆乳は牛乳でもOK。ヨーグルトと豆乳の量の割合もお好みで調整していただけます。
豆知識
梨はお尻の方が甘味が強くなっています。選ぶ時はやや扁平気味で、お尻がどっしりした感じのものがオススメです。また、手にずっしりと重みを感じるものがジューシーで美味しい梨ですよ♪